Escalopes De Dinde Au Carré Frais Recette

Escalopes De Dinde Au Carré Frais Recette

Temps Total

00:45 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:35 mins

Ingrédients de la recette:

Préparation de la recette:

Haché l’ail et le persil.
Ajouter les carrés frais à cette persillade. Saler et poivrer.
Mettre la moitié de cette préparation sur une escaloppe, et la rouler.
Ficeler la paupiette, et la faire dorer dans l’huile d’olive.
Faire revenir l’oignon ciselé.
Ajouter un peu de bouillon de volaille, le concentré de tomate, le sel et le poivre.
10 min avant la fin de la cuisson, ajouter la tomate épuchée et coupée en cubes.
Servir avec des haricots verts, du riz… selon les goûts.

Source: Marmiton.org: Escalopes De Dinde Au Carré Frais Recette